こんにちは
はっきりしない天気ですが、気持ちはさわやかに頑張りましょう!!
このうっとうしい時期でも、自分で何か作って食べた~い、
グルメ(?)な私たち・・・・
仕事を離れるといつも、食べ物の話ばかり
私が最近、「おっ、チーは、すごい」
と思ったこと
それはバナナ酵母作り
最近天然酵母のパン、とっても人気がありますが、
いろいろな酵母ありますよね
酵母となるものが、バナナなんですヽ(*’0’*)ツ
材料はといいますと、チーの場合、
バナナ(皮も使いますよ)
さとう、はちみつ、水 のみです
これだけで、出来ちゃいます
イーストを買う必要はありません
こんな感じです
私も挑戦してみようかな